Lẩu ghẹ kim chi
Món ăn kết hợp kiểu nấu lẩu hải sản của Việt Nam với kim chi của Hàn Quốc tạo ra món ăn lạ miệng và rất ngon.
23 Friday May 2014
Posted Món Lẩu Khác
inMón ăn kết hợp kiểu nấu lẩu hải sản của Việt Nam với kim chi của Hàn Quốc tạo ra món ăn lạ miệng và rất ngon.
23 Friday May 2014
Posted Món Lẩu Khác
inLà món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng, nguyên liệu dễ tìm mua, mang mùi vị đặc trưng của miền Tây Nam Bộ, phù hợp các bữa ăn trong gia đình cũng như đãi khách
Nguyên liệu
23 Friday May 2014
Posted Lẩu chay
inTags
Xem thêm các món lẩu ngon
23 Friday May 2014
Posted Lẩu Cá
inCá bống mú sống trong môi trường nước lợ, mặn phân bố dọc theo ven biển các tỉnh Nam Trung bộ. Cá bống mú khi trưởng thành cân nặng 1 kg, nhiều trường hợp cá biệt nặng đến hơn 10 kg.
23 Friday May 2014
Posted Món Lẩu Khác
inNguyên liệu:
2 con chim bồ câu
100g nấm kim châm
100g nấm hương tươi
100g nấm mỡ
100g nấm rơm
100g nấm châm vàng
100g nấm mỡ
200g gạo xay nhỏ
Mắm, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô.
Rau cải cúc
1 gói thuốc bắc
Trời hè nóng, có thể nấu sẵn trên bếp và múc ra các tô cho cả nhà ăn cũng rất ngon, không cần ăn trên nồi lẩu cũng được.
22 Thursday May 2014
Posted Lẩu Cá
in22 Thursday May 2014
Posted Lẩu gà
inMúc ít nước lẩu ra một nồi nhỏ đun riêng, nước thật sôi thì đập trứng vào, nhẹ tay để cái màng bọc quanh trứng không bị rách thì trứng sẽ tròn không bị biến dạng. Hớt bỏ váng đen của trứng nổi lên, trứng gần chín thì vớt ra cho vào nồi lẩu, trút nước luộc trứng vào luôn. (Làm thế thì vẫn giữ được nước ngọt của trứng vịt lộn tiết ra, mà nước lẩu lại không bị đục)
22 Thursday May 2014
Posted Món Lẩu Khác
in– Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn. Cuộn lươn với thịt ba chỉ, xối qua dầu.
– Làm nóng dầu, phi thơm hành tím, cho củ chuối vào xào. Nêm mẻ, nghệ, mắm tôm, hạt nêm, để thấm.
– Múc lươn bung ra thố, rắc hành lá, rau răm, tiêu. Dùng nóng với bún tươi và nước mắm chấm ngon.
Mách nhỏ
Rửa lươn với rượu trắng sẽ hết chất tanh.
22 Thursday May 2014
Posted Lẩu gà
in22 Thursday May 2014
Posted Món Lẩu Khác
in